Hannah Smith

Kategori: Allmänt

Lasagne

Bildresultat för lasagneBildresultat för lasagne

Hej. Har precis ätit middag blev lasagne eftersom det fanns i frysen, väldigt längesen jag åt det faktiskt så var gott. Blev en del kvar så har till både lunch och middag imorgon också tror jag. Tänkte faktiskt försöka mig på att göra en vegetarisk någon gång kommer ihåg en jag brukade käka på gymnasiet, hade ju lunchkort större delen av min tid på Jensen och det fanns en jättemysig italiensk restaurang precis vid skolan som vi brukade äta på. I vilket fall så innehöll den zucchini och tomat om jag inte minns fel så tänkte göra en variant med det plus ost såklart. 

Har varit sådär sjukt varmt idag också hela 33 plus grader tror vi ska ha 35 imorgon och 34 på fredag, helt galet orkar inte varken ta mig någonstans eller göra något hemma. Försöker bara få lägenheten sval så jag inte dör en värme död, lite surt att ingen strand ligger närmare. Vi har ett ganska mysigt bad här men ligger väl cirka 10 min bort med bil för mig vill inte sätta mig i en varm bil och det är för långt att gå i värmen tyvärr. Hade varit skönt om det låg så man kunde gå och bara ta ett dopp, inte behöva vara där i timmar för att det ska vara värt. Nu ska jag se på en serie och sen ska jag gå och lägga mig tror jag.  

Har ni något tips på någon enkel men god rätt ni brukar laga? 

19:27

Hej, sitter  soffan med en kopp kaffe och en varma koppen såklart har båda hunnit bli kalla vid de här laget men men. Har varit väldigt off här några dagar, skyller på värmen orkar typ inte göra något just nu när vi haft runt 30+ i snart en vecka om inte mer. Men ska ju föreställa ansvarstagande vuxen som bor själv så lite har jag ändå sett till att jag gör. Typ söka jobb, tvätta och städa. Funderar på att ta någon morgon/kväll och städa balkongen, hade tänkt fixa det idag men brände nästan fötterna av mig när jag efter frulle och kaffe gick ut. Ska torka bord, stolar och slänga bort grenar som hamnat där. Ska även fråga om någon granne har buntband (tror det heter så?) så jag kan ställa upp den träpanel som välte i blåsten i våras. Tänkte göra middag vid halv nio tiden och sen se på tv resten av kvällen imorgon har jag plan att betala räkningar så det blir färdigt. 

fredag

Hej fredag eftermiddag! Sitter i soffan och tittar på lte jobb just nu, kommer snart kunna tänka mig att göra vad som helst som ger pengar i kassan hehe. Känns som om kraven minskar varje gång jag tittar hehe, men får jag ett så känns det som om man kommer kunna hitta ett annat om det krävs för att man inte trivs eller liknande. Framför allt minskar kraven på lön osv. Jag känner att jag behöver ha så jag kan betala räkningar och köpa mat högre krav har jag inte just nu. Funderar till och med på att prata med föräldrarna bara för att göra något ett tag och sen leta efter något mer intressant under tiden. Bara jag får in mellan 7000 och 8000 så klarar jag räkningar och mat, behöver då inte ens jobba varje dag. Så kan man känna sig lugn med att det får ta den tid det tar att hitta ett inom utbildningens ramar. Det är inte optimalt men det är en plan och det är alltid något.

Funderar på vad det blir för mat ikväll vet inte om jag orkar laga något eller om det blir färdig mat. Blir det hämtmat står det mellan sibylla eller pizza får helt enkelt se. Känner att jag behöver ta tag i livet med alltifrån jobb till gym. Känner att jag skulle må bra av det. Behöver dessutom handla någon dag också, har inte frukost eller något liknande hemma så saker som bröd, mjölk, pasta och potatis skulle behövas. 

Kött och potatis

Helt klart den snyggaste matbilden en blogg någonsin lagt upp... 

Hej! Ber om ursäkt för den värdelösa bilden från en middag förra veckan med potatis, biffar, sallad och en gräddfilssås jag testade på. Biffarna är vanliga hamburgare som jag stekte tillsammans med potatisen och i sista sekund slängde jag dit ett par tomater som jag saltade och pepprade i stekpannan. Såsen är bara gräddfil, lite kryddor och en aning citron. Idag blir det stekt fläskytterfilé med stekt potatis och en gräddfilssås med vitlök och lite salt och peppar tror jag. Lägenheten är storstädad och kläder fixade med inför tvättiden imorgon. Har bokat 14-16 med alla maskinerna så hoppas jag hinner med allt skulle jag inte hinna får jag boka i helgen också. Nej nu ska jag laga mat innan jag spenderar resten av kvällen framför tvn med ansiktsmask på och tar en dusch.   

23:25

God kväll! Sitter i soffan och inser att jag borde bestämma vad jag ska äta till middag, inte konstigt att jag har en sjukt dålig dygnsrytm när jag äter middag mitt i nätterna. Men man hamnar så lätt i såna mönster när det väl börjar, ska ändra på det nu så har en plan för saker jag ska göra under morgondagen allt i från storstädning och garderobs fix till att rensa frysen. På torsdag har jag tvättid så ska sortera kläder och byta sängkläder bland annat. Sen blir det mer jobb tittande ska även prata med pappa om tillfälligt jobb pengar måste ju in, hatar bara att det troligen blir så att jag måste lämna lägenheten för att allt finns i Stockholm. Tror att det är dessa tankar som får mig att ha svårt att somna och sova ordentligt. 

Tankar på pengar och framtid kommer ju när man inte gör annat typ på kvällar sen lättheten att somna om kommer antagligen för att jag inte har tider att passa. Istället för att gå ut i solen och njuta ser jag på tv och halv sover, går ju nästan inte att vara ute i solen så varmt som det är nu. Aja nu ska jag nog hitta på något att äta. 

13 juli

Hej sitter i soffan ska hoppa in i duschen om ett par minuter och sen äta lunch. Sitter med täppt näsa vilket är drygt, vet inte om det beror på lite sömn eller att balkongdörren stått öppen hela natten. Sov dåligt eller inte alls fram till 8 imorse då jag däckade och sov till ca 12, hade saker jag behövde göra idag men tror inte jag hinner nu utan får göra det på måndag. Blir såååå trött på mig själv när saker som det här händer när man vet att man måste göra det och att skjuta på det är onödigt. Hoppas jag får till massa sömn i helgen/riktiga sovrutiner igen. Hoppas nästäppan försvinner under dagen så jag när/om jag ta mig iväg till Stockholm kan ta med träningskläder och använda mammas och pappas "gym". Att kalla det gym är ju att ta i, men det finns gång/springband, cykel, crosstrainer, pilates boll och någon vikt. Lagom för att bara röra sig lite utan att ta sig till gymmet. 

Saknar att gymma och vill verkligen få in rutinen igen så jag kan komma igång bli hälsosam osv. Tyvärr brister det i att jag skulle antingen behöva ha pass som tvingar dit mig eller någon att gå dit med så man kan pusha varandra. Det är ju då jag har varit som mest motiverad när jag gymmade på sats med alla pass som fanns och sällskap nästan varje gång eller när jag skaffade gymkortet på member och hade en gymkompis. Tror också det varit lättare om jag bodde med ett mer rimligt gång avstånd till gymmen så man slapp ta bilen, har dessutom inte vägarna förbi någonsin nästan och då blir det svårt. Fördelarna är ju att det är öppet 24/7 så man behöver inte fundera på om de finns tid egentligen som blev problemet med Sats från början att jobbschema och öppettider inte funkade men det kanske kommer funka om man har ett vanligt 8-17 jobb med lediga helger. Aja nu ska jag hoppa in i duschen.   

Europa league kval

Hej. Sent inlägg från soffan med eurosport och Shamrock vs. AIK som möts i en första Europa league kval i Irland. Just nu har strax över 30 min gått och händer inget jätteintressant men jag håller tummarna och önskar en vinst. Blir lättare hemma på friends i nästa möte med en vinst i bagaget men det är ett tufft motstånd. 

Aja ska inte prata om fotboll är nog ingen mer än jag här som är intresserad, men om det går vägen har jag ju en bättre torsdagskväll vilket jag inte tackar nej till skulle vara trevligt. Pratade med Emelie om en brunch imorgon kanske, mysigt då hon varit upptagen med jobb senaste tiden vore kul med lite catch up men får se va som händer helt enkelt. Annars lutar det åt Stockholm på kvällen men vet inte, är ju en kostnad så skulle ju vara najs men ser gärna att det hamnar i kombo med annat så jag kan spendera ett par dagar eller något där.  I pausen tror jag att jag ska laga middag men känner jag mig själv blir det inte så hehe. 

Dinner time

Så här ganska sent på kvällen är det dags för middag bestämde mig för att göra en sallad ändå. Blir med pasta, vattenmelon, feta och sen tänkte jag testa att ha i vit grapefruit, tror det kan bli gott om inte annat känns det somrigt och kommer nog vara ätbart. Aldrig ätit vit grapefruit innan men ag som älskar frukt lär ju inte ha några problem. Toppar hela med pumpa kärnor och sen antingen vitlöks eller italiensk dressing. 

Har lite nytt att fundera över också inget som borde vara svårt egentligen men ändå blir det på ett vänster, med troligen ett avslut och en början på annan plats. Men mer om det en annan gång är ju inte värre än att bara göra det med ett leende visste ju att de skulle bli så men inte när. Skriver om det imorgon tänkte jag, inget att oroa sig över som sagt men både svårt och lätt på samma gång. 

Hola!

Hej! Äter lite fil i soffan med en kopp kaffe och funderar på vad jag ska göra för middag idag har tre olika tankar. Antingen pasta med biffar, fläskytterfilé med potatis (är ju ändå onsdag) eller sallad med vattenmelon och fetaost kanske till och med passar på att gå till affären och köpa hem lite mer frukt och grönt att ha i. Tänker mig granatäpple, grapefruit osv kanske lite pumpakärnor eller något annat så jag kan gör fler somriga sallader både med och utan pasta i. Ska ändå köpa hem toapapper, glömde att göra de i måndags så är dags nu. Hatar när man skjuter på det tills det är helt slut, blir lite mer panik då haha. Men helt klart något av de absolut tråkigaste sakerna att lägga pengar på det och typ disk medel av olika slag bland annat. 

Ska titta på lite kläder på nätet se om jag hittar något att köpa vid ett senare tillfälle, pengarna finns inte just nu men tänkte att jag skulle unna mig något lite senare när ekonomin tillåter. Är ju alltid bra att ha ögonen på något så man sparar tid och vet är det är värt det. 

Sovmorgon

Bild från en sommarkväll 2017 som spenderades på Stockholms uteserveringar 

 

Tänkte försöka ta mig till Stockholm i slutet av veckan eller under nästa vecka beroende dels på hur feedbacken blir för det jobb jag fick feedback på igår och dels beroende på om mina kära vänner har tid för mig. Känns onödigt att åka bara för att åka men skulle inte sitta helt fel att spendera en kväll på en uteservering i stan och blicka ut över stan. Stockholm är fantastiskt oavsett om man sitter på en uteservering mitt ibland trafiken, bilarna och alla kontorsmänniskor eller om man sitter precis vid vattnet och blickar ut över båtarna så är det något med min hemstad ändå. 

Nog om det nu. Tog en halvt frivillig sovmorgon idag, som ni vet dygnade jag natten till igår hade ju därför tänkt att jag skulle somna tidigt och vara trött tidigt men så blev det inte utan lagade middag vid halv elva och somnade nog inte innan 3 eller 4 på natten så därför blev det en sovmorgon idag. Men annars gjorde jag det jag skulle igår handlade mat för typ två veckor framåt. Det jag ska göra nu är att diska och kanske äta en varma koppen till mellis innan jag försöker göra en tidig middag idag. Imorgon tänkte jag gå ner på stan, mest för att ha något att göra och få en liten promenad sen ska mina kläder vikas in i garderoben och tvättid bokas.