Hannah Smith

Kött och potatis

Helt klart den snyggaste matbilden en blogg någonsin lagt upp... 

Hej! Ber om ursäkt för den värdelösa bilden från en middag förra veckan med potatis, biffar, sallad och en gräddfilssås jag testade på. Biffarna är vanliga hamburgare som jag stekte tillsammans med potatisen och i sista sekund slängde jag dit ett par tomater som jag saltade och pepprade i stekpannan. Såsen är bara gräddfil, lite kryddor och en aning citron. Idag blir det stekt fläskytterfilé med stekt potatis och en gräddfilssås med vitlök och lite salt och peppar tror jag. Lägenheten är storstädad och kläder fixade med inför tvättiden imorgon. Har bokat 14-16 med alla maskinerna så hoppas jag hinner med allt skulle jag inte hinna får jag boka i helgen också. Nej nu ska jag laga mat innan jag spenderar resten av kvällen framför tvn med ansiktsmask på och tar en dusch.   

23:25

God kväll! Sitter i soffan och inser att jag borde bestämma vad jag ska äta till middag, inte konstigt att jag har en sjukt dålig dygnsrytm när jag äter middag mitt i nätterna. Men man hamnar så lätt i såna mönster när det väl börjar, ska ändra på det nu så har en plan för saker jag ska göra under morgondagen allt i från storstädning och garderobs fix till att rensa frysen. På torsdag har jag tvättid så ska sortera kläder och byta sängkläder bland annat. Sen blir det mer jobb tittande ska även prata med pappa om tillfälligt jobb pengar måste ju in, hatar bara att det troligen blir så att jag måste lämna lägenheten för att allt finns i Stockholm. Tror att det är dessa tankar som får mig att ha svårt att somna och sova ordentligt. 

Tankar på pengar och framtid kommer ju när man inte gör annat typ på kvällar sen lättheten att somna om kommer antagligen för att jag inte har tider att passa. Istället för att gå ut i solen och njuta ser jag på tv och halv sover, går ju nästan inte att vara ute i solen så varmt som det är nu. Aja nu ska jag nog hitta på något att äta. 

13 juli

Hej sitter i soffan ska hoppa in i duschen om ett par minuter och sen äta lunch. Sitter med täppt näsa vilket är drygt, vet inte om det beror på lite sömn eller att balkongdörren stått öppen hela natten. Sov dåligt eller inte alls fram till 8 imorse då jag däckade och sov till ca 12, hade saker jag behövde göra idag men tror inte jag hinner nu utan får göra det på måndag. Blir såååå trött på mig själv när saker som det här händer när man vet att man måste göra det och att skjuta på det är onödigt. Hoppas jag får till massa sömn i helgen/riktiga sovrutiner igen. Hoppas nästäppan försvinner under dagen så jag när/om jag ta mig iväg till Stockholm kan ta med träningskläder och använda mammas och pappas "gym". Att kalla det gym är ju att ta i, men det finns gång/springband, cykel, crosstrainer, pilates boll och någon vikt. Lagom för att bara röra sig lite utan att ta sig till gymmet. 

Saknar att gymma och vill verkligen få in rutinen igen så jag kan komma igång bli hälsosam osv. Tyvärr brister det i att jag skulle antingen behöva ha pass som tvingar dit mig eller någon att gå dit med så man kan pusha varandra. Det är ju då jag har varit som mest motiverad när jag gymmade på sats med alla pass som fanns och sällskap nästan varje gång eller när jag skaffade gymkortet på member och hade en gymkompis. Tror också det varit lättare om jag bodde med ett mer rimligt gång avstånd till gymmen så man slapp ta bilen, har dessutom inte vägarna förbi någonsin nästan och då blir det svårt. Fördelarna är ju att det är öppet 24/7 så man behöver inte fundera på om de finns tid egentligen som blev problemet med Sats från början att jobbschema och öppettider inte funkade men det kanske kommer funka om man har ett vanligt 8-17 jobb med lediga helger. Aja nu ska jag hoppa in i duschen.   

Europa league kval

Hej. Sent inlägg från soffan med eurosport och Shamrock vs. AIK som möts i en första Europa league kval i Irland. Just nu har strax över 30 min gått och händer inget jätteintressant men jag håller tummarna och önskar en vinst. Blir lättare hemma på friends i nästa möte med en vinst i bagaget men det är ett tufft motstånd. 

Aja ska inte prata om fotboll är nog ingen mer än jag här som är intresserad, men om det går vägen har jag ju en bättre torsdagskväll vilket jag inte tackar nej till skulle vara trevligt. Pratade med Emelie om en brunch imorgon kanske, mysigt då hon varit upptagen med jobb senaste tiden vore kul med lite catch up men får se va som händer helt enkelt. Annars lutar det åt Stockholm på kvällen men vet inte, är ju en kostnad så skulle ju vara najs men ser gärna att det hamnar i kombo med annat så jag kan spendera ett par dagar eller något där.  I pausen tror jag att jag ska laga middag men känner jag mig själv blir det inte så hehe. 

Dinner time

Så här ganska sent på kvällen är det dags för middag bestämde mig för att göra en sallad ändå. Blir med pasta, vattenmelon, feta och sen tänkte jag testa att ha i vit grapefruit, tror det kan bli gott om inte annat känns det somrigt och kommer nog vara ätbart. Aldrig ätit vit grapefruit innan men ag som älskar frukt lär ju inte ha några problem. Toppar hela med pumpa kärnor och sen antingen vitlöks eller italiensk dressing. 

Har lite nytt att fundera över också inget som borde vara svårt egentligen men ändå blir det på ett vänster, med troligen ett avslut och en början på annan plats. Men mer om det en annan gång är ju inte värre än att bara göra det med ett leende visste ju att de skulle bli så men inte när. Skriver om det imorgon tänkte jag, inget att oroa sig över som sagt men både svårt och lätt på samma gång. 

Hola!

Hej! Äter lite fil i soffan med en kopp kaffe och funderar på vad jag ska göra för middag idag har tre olika tankar. Antingen pasta med biffar, fläskytterfilé med potatis (är ju ändå onsdag) eller sallad med vattenmelon och fetaost kanske till och med passar på att gå till affären och köpa hem lite mer frukt och grönt att ha i. Tänker mig granatäpple, grapefruit osv kanske lite pumpakärnor eller något annat så jag kan gör fler somriga sallader både med och utan pasta i. Ska ändå köpa hem toapapper, glömde att göra de i måndags så är dags nu. Hatar när man skjuter på det tills det är helt slut, blir lite mer panik då haha. Men helt klart något av de absolut tråkigaste sakerna att lägga pengar på det och typ disk medel av olika slag bland annat. 

Ska titta på lite kläder på nätet se om jag hittar något att köpa vid ett senare tillfälle, pengarna finns inte just nu men tänkte att jag skulle unna mig något lite senare när ekonomin tillåter. Är ju alltid bra att ha ögonen på något så man sparar tid och vet är det är värt det. 

Sovmorgon

Bild från en sommarkväll 2017 som spenderades på Stockholms uteserveringar 

 

Tänkte försöka ta mig till Stockholm i slutet av veckan eller under nästa vecka beroende dels på hur feedbacken blir för det jobb jag fick feedback på igår och dels beroende på om mina kära vänner har tid för mig. Känns onödigt att åka bara för att åka men skulle inte sitta helt fel att spendera en kväll på en uteservering i stan och blicka ut över stan. Stockholm är fantastiskt oavsett om man sitter på en uteservering mitt ibland trafiken, bilarna och alla kontorsmänniskor eller om man sitter precis vid vattnet och blickar ut över båtarna så är det något med min hemstad ändå. 

Nog om det nu. Tog en halvt frivillig sovmorgon idag, som ni vet dygnade jag natten till igår hade ju därför tänkt att jag skulle somna tidigt och vara trött tidigt men så blev det inte utan lagade middag vid halv elva och somnade nog inte innan 3 eller 4 på natten så därför blev det en sovmorgon idag. Men annars gjorde jag det jag skulle igår handlade mat för typ två veckor framåt. Det jag ska göra nu är att diska och kanske äta en varma koppen till mellis innan jag försöker göra en tidig middag idag. Imorgon tänkte jag gå ner på stan, mest för att ha något att göra och få en liten promenad sen ska mina kläder vikas in i garderoben och tvättid bokas. 

9 juli

Hej! Sitter i soffan men ska snart ta mig till affären har massa erbjudanden jag vill dra nytta av och fick massa idéer på olika saker att laga kommer bli lite åt maten bör räcka minst ett par veckor om inte mer. Dessutom börjar kaffet ta slut och så kan jag inte ha det i mitt hus, kan även passa på att köpa toa papper då det närmar sig slutet för denna förpackning. När jag kommer hem blir det middag, något vardagligt men gott innan jag ska lägga ansiktsmask och fixa till naglarna som börjar gå av. 

Startade dagen riktigt bra tror det gjorde susen att skriva av sig här igår, kanske blev jag lite klokare annars fick jag säkert lite mer ordning och reda i huvudet. Även om jag inte släppt tanken helt och har en del andra på lager så gav det mig en nystart för denna vecka tror jag i alla fall. Sen har dagen fortsatt ganska bra, har varit pigg och fått bra feedback för ett jobb ska inte ta ut något i förskott men mer info lär komma under veckan. Därmed hoppas jag att resten av veckan fortsätter i samma mönster så ikväll blir det god mat, ansiktsmask och bara njuta av denna start.   

Kan man sakna något man aldrig haft?

Massa bilder, en del inte ens relevanta men de ger en känsla av vad som komma skall, tror jag.

En tanke slog mig härom dagen och har varit med mig under helgen framför allt; Kan man sakna något man aldrig haft? 

Kanske låter som en konstig sak att fundera över och många tänker nog att svaret är lätt, för vissa är det ett självklart "Ja, det kan man" eller "Självklart, konstigt att du ens ställer frågan" medan för andra är nog svaret "Nej", "Är du knäpp" eller "Hur vet du ens att du vill ha det/vad du vill ha om du aldrig haft det". Min första tanke när frågan kom upp i huvudet var att jag blivit knäpp av att ha för mycket ledig tid men att ja det kan man väl, lite senare blev svaret att nej det kan man ju inte eftersom man inte vet hur det skulle vara om man haft det. Ju mer jag funderade desto mer hamnade jag mitt emellan mina tidigare svar. 

Livet är ju uppbyggt på att uppfylla mål och drömmar man inte uppnått ännu men tror att man blir lycklig/nöjd när man når. När man inte når dessa känner man sig misslyckad och man har en längtan eller fundering över hur det hade varit om man nådde dit. Kanske en vision eller en romantiserad bild av hur det skulle vara. Alla har väl föreställt sig sin första lägenhet, sitt första jobb eller första kärlek/första förhållandet framför sig innan det har kommit på tal att flytta, jobba eller dejta. Kanske gått med föräldrarna på IKEA eller annan valfri möbelbutik och tänkt att sådär vill jag att mitt framtida kök ska se ut eller tittat på valfri serie och sett en av huvudpersonerna gå över ett knarrande golv i morgonrock och sätta sig vid det där perfekt stora fönstret som släpper in precis lagom med ljus och kika ut mot morgon solen med en kopp kaffe innan jobbet/skolan, och tänkt sådär ska jag vara i framtiden. Sofistikerad, glamorös och utan ett problem i världen. Verkligheten blir sen en annan den första lägenheten ser inte ut som du hade tänkt dig, men den är din så du är lika glad ändå, första kärleken är över innan den ens har börjat och första jobbet är motsatsen till glamoröst. 

Nej delen är mer åt det hållet du vet ju ändå inte hur det är eller hur det blir innan du har det framför dig, för så är det ju bilden du har av hur de är blir ju sällan verkligheten. Så hur kan du då sakna det? Du har ju ändå bara rusat fram i dina tankar och föreställt dig något som kanske inte ens blir så men ändå görs de om och om igen. Varje gång "Nästa lägenhet/hus kommer vara precis som jag tänkt mig", "Nästa jobb kommer vara mitt drömjobb och allt kommer vara perfekt" och såklart inför varje första dejt spenderar du alldeles för länge framför spegeln med att välja ögonskugga, om håret ska lockigt eller rakt och minst två av dina närmaste vänner blir bombade med bilder på de kläder du inte kan välja mellan. Dejten går bra ni träffas igen, förhoppningar kanske väcks och du skickar i väg ett hjärta i slutet av smset även om det kanske är tidigt och nervöst öppnar du svaret. Allt verkar gå bra till en dag då du inte får svar, en dag blir två som blir en vecka efter det inser du att det nog är kört även om det verkade bra, tills svaren slutade komma. Du funderar över vad du gjorde för fel men du kommer aldrig få veta, kanske äter du lite glass, tar ett glas vin en onsdag och är lessen ett tag innan du börjar om på samma sätt igen. 

Ni förstår hur mina tankar gått fram och tillbaka under dessa dagar, även om jag inte vet vad mitt svar är just nu, om en vecka, månad eller år så lutar det nog åt ett ja för tillfället. För som jag skrev så även om det gång på gång inte blir som man tänkt så testar man igen och igen även om resultatet fortfarande inte når upp till visionen du hade när du började. Men frågan är om det kan kallas saknad eller om det ska kallas något annat. Tror det beror på vad det handlar om du kanske inte kan sakna en lampa som du sett i ett showroom fast du längtar ju efter att köpa den så det kanske kan det räknas ändå. När det kommer till vissa saker tror jag att ordet sakna är på sin plats även om det jag föreställt mig är helt fel, just nu är det nog två saker, dessa bidrog till min fråga, ett jag saknar mitt glammiga jobb där jag går i en snygg skjorta med ett par snygga byxor eller kanske kjol med ett par snygga klackar till för att sen när dagen är slut känna den härliga känslan av ledighet och fundera över vad jag ska göra till middag. Sak numer två är någon att dela mitt liv med, kanske är fel ord men saknar sällskap av någon jag tycker om, att klä upp mig och gå på dejt med någon som ger mig fjärilar i magen och le sådär fånigt mot telefonen när jag ser namnet på skärmen. Någon att se på film med under tystnad och njuta av varandras sällskap. Tror inte jag behöver förklara mer vad jag menar, även om jag inte haft det ännu och trivs bra i lägenheten med mig själv så ser jag ju hur de vänner som har detta mår, kärleken när de tittar på varandra och självklart alla ups and downs och det ger känslan av att komma ett steg närmare perfekt när de faller på plats men så kommer besvikelsen igen när allt är bra tills svaren slutar komma, glassen hamnar i frysen trotts att plånboken säger nej och fjärilarna dör sakta men säkert, en efter en.  

Vet inte vart jag ville komma med inlägget men eftersom inte så många kikar in här kändes det skönt att få ur mig lite tankar, kommer troligen inte få några svar i kommentarsfältet. Vet inte om inlägget handlar om förväntningar som inte nås, hur vi som människor målar upp bilder över framtiden gång på gång även fast det inte blir som vi tänkt, kärlek/dejtande/vad jag bör kalla det eller en mix av alla dessa saker. Frågan finns fortfarande kvar och fler kanske är på väg men någon gång kommer svaret. 

Om ni har orkat läsa allt, vad tror ni kan man sakna något man aldrig haft?

onsdag

Hej, sitter och dricker en starbucks kaffe i väntan på att solen ska komma fram lite mer på balkongen innan jag går ut och sätter mig där en stund. Åt lite yoghurt till sen frukost för ett tag sen och tänkte senare skära upp lite melon. Är så sugen på att åka utomlands och njuta av kristall klart vatten men det får bli i höst eller nästa sommar när pengar finns till hands. Garderoben får jag ta hand om senare ikväll tror jag, om det inte blir allt för varmt att sitta ute. Har turen att oftast ha lä från blåsten på balkongen men det gör ju också att det ibland blir olidligt varmt, men hoppas jag kan sitta ett par timmar. Vill få tillbaka lite färg som hunnit försvinna, har ju inte så mycket annat att göra just nu. Ska se om jag fått något svar om jobben jag sökte i måndags men är tveksam att de svarat så fort.